Ensalada de fresa y arándanos | starMedia

Ensalada de fresas y arándanos (Foto: Cortesía de Nestlé)

Esté práctico y delicioso platillo es fácil de preparar y además, es muy fresco, ideal para la temporada de calor que se avecina.

Ingredientes Ensalada:

1 pieza de lechuga italiana

250 g fresas ,lavadas, desinfectadas y cortadas en 4

1/2 taza de arándanos deshidratados

1 paquete de queso Monterrey Jack marmoleado ,cortado en cubos pequeños (226 g)

1/4 taza de ajonjolí caramelizado

Para darle un toque más delicioso a esté nutritivo platillo baña la ensalada con una vinagreta ¡Aquí como prepararla!

Ingredientes Vinagreta:

1/2 taza de aceite de oliva

3 cucharadas de vinagre balsámico

2 cucharadas de Sazonador Líquido MAGGI

2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL

2 cucharadas de miel de abeja

Preparación Vinagreta:

Licúa el aceite con el vinagre, el Sazonador Líquido, la Salsa Tipo Inglesa y la miel de abeja.

Coloca los ingredientes bien cortados y desinfectados de la ensalada en un bowl o plato largo y rocía la vinagreta y ¡listo a comer!

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