La fiesta de Hanukkah comienza al al anochecer de la víspera del 7 de diciembre, las celebraciones se extienden durante ocho días, terminará el 15 de diciembre de 2015.
Conmemora la derrota de los helenos, la recuperación de la independencia judía, y la posterior purificación del Sagrado Templo de Jerusalén que habia sido tomado por el Imperio Greco-Sirio e impedía a los Judíos profesar su fe.
En el Hanukkah o Fiesta de las Luces es costumbre comer frituras, por la gran relevancia del aceite en la historia del milagro de Janucá. También se suele dar dinero a los niños para reforzarlos positivamente por su buena conducta y su éxito en los estudios.