Si quieres cambiar la salsa con la que preparas una rica pizza casera, intenta con esta receta de chimichurri. Los condimentos que se añaden a los platillos les dan sabores especiales para complementar ese sabor especial. ¡Pero ten cuidado, esta salsa pica!
Ingredientes:
- 100 mililitros de agua
- 100 mililitros de vinagre blanco
- 2 dientes de ajo
- chiles piquines “cola de rata”
- orégano, pimienta y sal
- 1 huevo
- perejil picado
Procedimiento:
- Licúa todos los ingredientes y agrega un poco de aceite de oliva para que la mezcla espese.
La cantidad de chiles que usarás dependerá de qué tan picante quieres el chimichurri. Agrega este aderezo a tu pizza como lo harías con cualquier otra salsa y ¡listo!
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Aries 20 marzo – 19 abril
Persona activa, despierta, aventurera, emprendedora, valiente, audaz, directa, entusiasta, independiente, amante de la libertad.