Ahora que ya sabes cómo preparar la salsa Alfredo, estás a un paso de saber preparar la receta de pasta Alfredo. ¡Completa tu menú con este rico platillo!
Ingredientes:
- 680 gramos de fettuccini
Para la salsa
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tazas de crema de leche espesa
- ¼ cucharadita de pimienta
- ½ taza de queso parmesano rallado
- ¾ taza de queso morzzarella
Procedimiento:
- Por a hervir la pasta con agua salada por 10 minutos. Escúrrela y reserva.
- Prepara la salsa Alfredo con los demás ingredientes y viértela sobre la pasta.
Recuerda que la salsa debe ser lo suficientemente espesa para cubrir la pasta. Decora la pasta Alfredo con un poco de perejil picado y acompáñala con rodajas de pan tostado.
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Piscis 18 febrero – 19 marzo
Persona afectuosa, ayudadora, amable, receptiva, caritativa, adaptable, compasiva, indecisa, tímida.