Recetas fáciles: Pechuga de pollo rellena

Pechuga de pollo rellena

Hay muchas formas de preparar el pollo, además de un alimento de bajo costo es muy nutritivo. Te traemos una receta muy fácil de hacer, ideal para recién casadas.

Ingredientes:

Pechuga de pollo partida en dos, deshuesada y sin piel.

Espinacas

Queso (el de tu preferencia)

Orégano

Preparación:

Haz cortes finos de forma transversal en cada media pechuga.

Corta las espinacas finamente y rellena entre cortes la pechuga

Corta en rebanadas delgadas el queso o puedes optar por rallarlo y también colócalo entre los cortes de la pechega.

Espolvorea con orégano.

Hornea a fuego bajo hasta que se cueza y dore la carne de pollo. El queso se derretirá y tomará un tono dorado. Puedes acompañarla con una pasta de guarnición o un puré de papas, quizá más vegetales al vapor puedan ser tu mejor opción.

 


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