¿Conoces la receta para hacer crepas? Es parecida a la receta para hacer panqueques. Además, puedes prepararla en casa para servir en el desayuno, almuerzo o cena. ¡Toma nota!
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 4 huevos
- ½ litro de leche
- 50 gramos de mantequilla
- 10 gramos de azúcar
- Sal
Procedimiento:
- Mezcla la harina con la leche, huevos, azúcar y una pizca de sal.
- Unta mantequilla en una sartén y vierte un cucharón sopero de la mezcla anterior.
- Deja que se dore y, con una espátula, voltea para que se dore del otro lado.
- Repite el procedimiento hasta que se acabe la mezcla.
¡Listo! Con esta receta para hacer crepas tienes la base para preparar cualquier tipo de crepas. Acompáñalas con el ingrediente que más te guste.