Ensalada César de camarones

Ensalada César de camarones

Qué te parece disfrutar de una deliciosa ensalada César de camarones. ¡Ideal para el verano! Solo sigue esta receta.

Ingredientes:

*Para el aderezo

  • 2 cucharadas de mayonesa light
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ de cucharadita de salsa de chile picante
  • 2 dientes de ajo machacados

*Para la ensalada

  • ¾ cucharadas de crutones
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 700 gramos de camarones cocidos y pelados
  • 1 lechuga
  • 3 cucharadas de nueces tostadas

 

Procedimiento:

  1. Mezcla todos los ingredientes para el aderezo y revuelve muy bien.
  2. Mezcla todos los ingredientes para la ensalada en un recipiente.
  3. Agrega la salsa y decora con las nueces tostadas.

Sirve la ensalada César de camarones como plato principal. Deléitate con un plato nutritivo y refrescante.

También podría gustarte