Receta de helado de Baileys

El Baileys es ideal para servir como postre. Ya que la bebida es cremosa y no contiene mucho alcohol, es fácil hacer esta receta de helado de Baileys. ¡Inténtalo!

Ingredientes:

  • 250 mililitros de leche entera
  • 200 mililitros de nata líquida
  • 75 mililitros de Baileys
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 cucharaditas de miel

 

Procedimiento:

  1. Disuelve la maicena en 50 mililitros de leche fría.
  2. Mezcla el resto de la leche con Baileys, nata líquida y miel. Ponlo a hervir.
  3. Cuando empiece a hervir, agrega la leche con maicena y mezcla bien.
  4. Deja que espese y mueve constantemente para que no se pegue a la olla.
  5. Después de 15 minutos, retira del fuego y deja enfriar.
  6. Congela por 3 horas y remueve cada 30 minutos para evitar que se formen cristales.

 

¡Listo! Cuando pruebes el helado de Baileys automáticamente reconocerás el delicioso sabor de esta bebida. Sírvelo con galletas o en un barquillo.

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