Productos saludables y naturales en expo de alimentos en Guadalajara

Guadalajara, 24 May (Notimex).- Los productos saludables, naturales y fáciles de consumir, que están marcando el futuro alimentario, serán algunos de los temas abordados en la primer edición de la Technology Summit & Expo Guadalajara, a realizarse los próximos 1 y 2 de junio.

Daniel Nacach, director de la expo, informó en un comunicado que el objetivo es generar un punto de encuentro donde empresas líderes de ingredientes, aditivos y soluciones presenten sus más recientes Innovaciones y tecnología.

“Muchas de estas tendencias hacia lo saludable, lineamientos regulatorios, controles de calidad e inocuidad, así como las oportunidades en el desarrollo de nuevos productos, serán abordados por diversos expertos dentro de Talleres Gratuitos de Innovación Alimentaria”, aseguró.

A decir del organizador, la expo reunirá a más de 200 empresas de la industria de alimentos y bebidas de México y Centroamérica, por lo que se espera una asistencia de cerca de 9 mil personas.

Detalló que el evento ofrecerá capacitación de primer nivel con un Summit Internacional, talleres gratuitos de innovación alimentaria y conferencias magistrales, impartidos por expertos nacionales e internacionales.

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