Insólito: Festival de carne de perro en China

Festival de Carne de Perro

En China se celebra el Festival de Carne de Perro de Yulin, lo que causa polémica sobre los límites de las culturas.

En años previos unos 10,000 perros han sido sacrificados y comidos durante el Festival de Carne de Perro que dura 10 días.

En occidente, la reacción es dividida entre los que condenan firmemente el festival y los que afirman que es un tipo de imperialismo cultural el juzgar a China por sus propios valores.

Hay una creencia de que la carne de perro sabe mejor si el animal es sacrificado cuando está asustado, y hay inclusive acusaciones de que los animales a veces son despellejados vivos.

Ese tipo de quejas son justificadas cuando vienen de vegetarianos que también se conmocionan sobre las condiciones de cerdos y vacas en la industria pecuaria occidental.

Pero se vuelven hipócritas si vienen de carnívoros que felizmente comen en gran medida cerdos de engorda, o inclusive si son vegetarianos cuya leche o queso viene de un ganado mantenido en condiciones precarias.

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