Yogurt de calabaza

Yogur de calabaza

La calabaza es famosa por ser preparada en pie. Aquí te presentamos otras de sus variaciones para que hagas un rico y nutritivo yogurt casero de calabaza.

Ingredientes:

  • 2 tazas de yogurt descremado de vainilla
  • ¾ taza de calabaza
  • ¼ de taza de azúcar1 barra de granola desmenuzada
  • 1 taza de crema batida
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

 

Procedimiento:

  1. Hierve la calabaza, azúcar y extracto de vainilla. Cuando esté lista, tritúrala y añade el yogurt. Pasa la mezcla por un colador y colócalo en la nevera.
  2. Sirve con un poco de crema batida y granola desmenuzada para decorar.

Es muy fácil, ¿no crees? Prepara el yogurt de calabaza y cómelo para la merienda.