Recetas de cocina: Spaghetti con Champiñones

Spaghetti con Champinones

Spaghetti con Champiñones. (Foto: Pinterest)

Si quieres cocinar algo práctico y delicioso, este Spaghetti con Champiñones es una excelente opción. Te decimos cómo prepararlo.

Ingredientes

  • 400 gramos de spaghetti
  • 7 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 100 gramos de seta en trozos
  • 1 cucharada de ajo en trozo
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 1 cucharada de sal de grano
  • 2 1/2 litros de agua
  • 100 gramos de espárragos cortados en trozos

Modo de preparación

  • En una olla agrega el agua, el aceite de oliva, ajo en polvo, sal y el caldo de pollo.
  • Deja hervir y agrega el spaghetti según las indicaciones del empaque.
  • Coce la pasta al dente, escurre y reserva.
  • Mezcla las setas y los espárragos. Sazona con el aceite restante, la mantequilla, sal y pimienta.
  • Mezcla con el spaghetti y sirve.

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