Recetas de cocina: Gelatina de guayaba

gelatina de guayaba

Si lo que estás buscando es un postre práctico que sólo te tome unos minutos preparar, esta gelatina de guayaba es la opción perfecta para ti.

Ingredientes

  • Guayabas grandes o 12 chicas sin semilla
  • 1 Lata de leche condensada Nestlé grande
  • Un cuarto de crema de leche
  • 1 Queso crema Philadelphia de 90 gramos
  • 3 Sobres de grenetina
  • 1 Taza de agua fría
  • 2 Tazas de agua caliente

Modo de preparación

Licua el queso, la crema y la leche condensada junto con las guayabas. Mientras tanto, en una taza de agua fría disuelve la grenetina y después agrega las dos tazas de agua hirviendo hasta que se disuelva perfectamente y agrega el licuado. Vierte la mezcla en un molde y refrigera hasta que la mezcla cuaje perfectamente. Decora con una guayaba con semillas.

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