Receta de chuleta de res

Receta de chuleta de res

La chuleta es un corte de carne que suele tener una parte de la vértebra del animal. En esta ocasión te compartimos la receta de chuleta de res para que la prepares.

Ingredientes:

  • 6 chuletas de res
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • Sal y pimienta

 

Procedimiento:

  1. Salpimienta las chuletas al gusto.
  2. Deja marinando en la salsa inglesa y ajos machacados, de preferencia con un día de anterioridad.
  3. Cocínalas en una sartén por 20 minutos hasta que estén doradas.

No es necesario que las frías en aceite ya que la chuleta tiene mucha grasa. Acompaña esta receta de chuleta de res con vegetales al vapor y arroz blanco.

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