El kiwi contiene vitamina E, un antioxidante muy efectivo

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Kiwi

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La industria cosmética ha descubierto hace mucho tiempo ya los beneficios de las frutas para tratamientos de belleza. Un estudio desarrollado por investigadores italianos demostró la existencia de vitamina E, un poderoso antioxidante, se encuentra presente en el kiwi.

De acuerdo a esta investigación, publicada en Food Chemistry, no es fácil de consumir porque no está presente en la pulpa de estos frutos, que es lo que habitualmente se come. Los expertos aseguran que el componente es similar al tocoferol, que requiere de sustancias grasas para ser asimilado por el organismo.

La denominada vitamina de la juventud, no solo ayuda a retrasar el envejecimiento, sino que su ausencia puede derivar en el descenso de energía vital o manifestarse en trastornos neurológicos.

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