Receta nachos con guacamole

Receta nachos con guacamole

El guacamole y los nachos son una de esas combinaciones inseparables que gusta a todos. Son una botana perfecta para ver un partido de fútbol, beber unas cervezas y compartir con los amigos. Si no eres muy hábil en la cocina, acá te decimos una forma muy fácil de preparar esta receta. ¡Toma nota!

Ingredientes:

  • 3 aguacates maduros.
  • ½ chile serrano.
  • ½ pimiento.
  • 1 manojo de cilantro.
  • 1 cebolla pequeña.
  • El jugo de un limón.
  • Pimienta y sal al gusto.
  • 1 tomate.
  • Nachos bajos en grasa.

Preparación:

  • En un tazón coloca la pulpa de los tres aguacates y aplástala con la ayuda de un tenedor. Usa una licuadora si el aguacate está muy firme.
  • Pica el tomate, el chile serrano, el pimiento, el cilantro, la cebolla. Agrega todo esto a la pulpa del aguacate y revuelve.
  • Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta, y mezcla nuevamente.
  • Sirve en un tazón pequeño y a la par coloca los nachos.

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