Receta básica para panqueques

Receta básica para panqueques

Todos queremos hacer panqueques en algún momento de nuestras vidas. Esta es una de las recetas más simples de hacer y una de las que más gusta a las mujeres. Si quieres quedar bien con ella y prepararle el desayuno te recomendamos esta receta básica para panqueques.

Ingredientes para los panqueques

  • 2 tazas de leche
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina con polvo de hornear
  • 3 cucharadas soperas de aceite

Cómo preparar los panqueques

Mezcla todos los ingredientes, primero los sólidos y luego los líquidos. Esto lo puedes hacer a mano o en una licuadora. Refrigera la mezcla por lo menos por 5 minutos.

Calienta un sartén y  pon un par de gotas de aceite. Usa una servilleta para esparcir el aceite por el sartén. Pon ¼ de taza de la mezcla para hacer panqueques medianos.

No muevas el panqueque hasta que esté cubierto por burbujas. Solo entonces dale la vuelta.

Sírvelos calientes y acompáñalos con tocino, miel, frutas, jamón, frijoles  o lo que más te guste o lo que más le guste a ella.

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